Сейчас на некоторых акк новая функция от фб - Advantage+ аудитория, стандартно включена. Сначала фб ищёт тебе пласт аудитории исходя из твоих заданных настроек, а потом потенциально кого может заинтересовать.
Это касается не только пола человека, а и ГЕО) Лично у меня так было при тестах этой функции) Либо сбой алгоритма при поиске аудитории, хотя он её не охотно ищет, делая выводы по охвату(